Если нет регламентов, которые определяют правильный порядок действий, то выполнять работу подчиненные будут по «своему» сценарию, а не так, как требуется.
Пример: если в ресторане нет регламентов, то «хостес» встретит гостя как ей проще, потом официант молча сунет в руки клиента меню (так ему проще), потом повар приготовит блюдо не за 18, а за 40 минут (как ему проще), официант медленно отнесет это блюдо (так ему проще), а администратор принесет счет, только когда об этом попросят и через 5 минут (так ему проще)… Знакомая картина?
Чтобы все происходило иначе, руководители должны письменно формулировать алгоритм действий в регламентах, доводить регламенты до подчиненных и практическими тренировками «муштровать» подчиненных.